12月7日，迎來二十四節(jié)氣中的“大雪”節(jié)氣。俗話說“小雪封地，大雪封河”。大雪時節(jié)，意味者著已經正式進入冬季，雪花紛紛，落在地上漸成積雪，因此稱之為大雪。
從大雪節(jié)氣開始，進入冬天的第二個月，也就是仲冬，這是一年中進補的好時節(jié)。瞧，今天外國語雋朗幼兒園結合節(jié)氣，為小朋友們準備了節(jié)氣美食——番茄土豆牛肉湯。牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨的功效，和酸酸甜甜的番茄、軟軟糯糯的土豆搭配在一起，湯汁濃郁、鮮香美味。鹿鹿的口水已經留下來了~
哇~羨慕已經不能滿足鹿鹿的心思啦~讓我們一起看看萌娃美食打卡照吧~
最后，在本鹿的各種軟磨硬泡下，大廚不得不將酸甜可口的牛肉湯制作方式告訴鹿鹿。爸爸媽媽們快拿小本本記好呦~
番茄土豆牛肉湯制作方法：
1.牛肉切小塊洗凈，土豆去皮洗凈，番茄和其它蔥姜洗凈
2.土豆切小塊泡水，番茄切塊，生姜去皮切片，香蔥切成蔥段和蔥末
3.肥的牛肉煸出油，放入姜片和八角煸香
4.倒入牛肉，加少許料酒和醋炒勻
5.加水燒開撇去血沫
6.接著倒入砂鍋，放入蔥段，小火慢燉
7.牛肉燉的差不多熟爛后，加入土豆和番茄，加鹽大火燒開改小火
8.土豆燉爛后撒上蔥花即可
大雪到，寒氣繞，加衣添褲防感冒；宜早睡，可遲起，生活規(guī)律要注意；重滋補，祛寒氣，暖好腹部常安逸；勤鍛煉，疾病逃，身體安康金鐘罩；問候到，送祝福，幸福永遠把你繞。祝大雪快樂！