提高飯菜質(zhì)量 關(guān)心學生健康
為確保學生、教師的午餐安全衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量，新學期伊始，無錫市外國語學校組建了師生快餐質(zhì)量檢查組，在分管領(lǐng)導的帶領(lǐng)下到現(xiàn)場進行抽樣檢查，聽取師生意見并前往為學校提供午餐的無錫市寶來營養(yǎng)快餐有限公司、無錫市靈明營養(yǎng)快餐公司進行檢查。
檢查組核查了快餐公司的資質(zhì)及信譽等級，了解了食品原料采購索證和驗收制度，對食品從業(yè)人員的健康體檢情況及操作過程、餐飲具消毒及流水線衛(wèi)生狀況、食品加工設(shè)備設(shè)施的使用等，認真進行檢查。
檢查過后，學校轉(zhuǎn)達了師生對午餐的意見，對送餐公司提出改進要求。兩家快餐公司均表示虛心接受意見，承諾今后不斷改進工作，加強管理，使師生的午餐質(zhì)量得到應有的保證。